在英语中很多名词既可以用作可数,也可以作不可数,判断其可数与不可数时,依据就是其意思的变化.不可能有名词在角作同一词义时既可数又不可数的情况.
(1)表示动物的一些词一般可数,但指肉时是不可数．
如:fish,chicken,lamb等．
(2)物质名词不可数,如rubber,glass,iron．
用作可数名词时词义有变化,如arubber(一块橡皮擦),aglass(一个玻璃杯),apairofglasses(一副眼镜)aniron(一个慰斗)．
(3)抽象名词显然不可数,但指具体的意义时又是可数,如:
success(成功,不可数)——asuccess(一件成功的事,可数)
experience(经验,不可数)—experiences(经历,可数)
insurprise中surprise指一种情感,是抽象名词不可数．It’sasurprise．．．中
surprise是指一件事情,是具体名词可数．
即：有些词通常既可数又不可数,最简单的判断方法是：判断其所指的是“具体的”还是“抽象的”.举例子：
Lactose,A(a)sugarB(present)inmilk,isoneC(ofsimplesugars)usedinD(food)preparationsforinfants.
前面的sugar是指“牛奶”中的糖分（物质的一种属性）,此时为不可数名词,在句中作同位语,不需要仍何冠词.如：Lactoseissugar,notsalt.present为形容词作定语.oneof指特定群体中的一部分,必须接定冠词,此时sugar为可数名词指不同形式的糖类.food就是不数名词.
