西红柿功效

1、美容养颜，通过吃西红柿摄入丰富的维生素C，能够让皮肤变得更加红润、白皙和富有弹性。

2、保护血管，西红柿中含有一种特殊的成分——维生素P，这种成分能够降低毛细血管的通透性以及脆性，对于维持血管的弹性有着重要的作用。

3、抗菌消炎，西红柿中含有的番茄碱能够起到一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用。