1、称量好所有原料。椰汁和鲜奶放入冰箱冷藏
2、水果切成小丁，放入冰箱冷藏
3、玉米碴子和薏仁米最好是提前一天泡好
4、第二天放入高压锅中，开锅后加阀压制30分钟。
5、一定要让碴子和薏米熟透，否则会很硬，影响口感。
6、西米倒入开水锅中
7、用勺子搅拌，避免粘锅底
8、直到还有一点小白心的时候，关火。盖上锅盖焖10分钟左右
9、捞出用凉开水冲凉，过滤出来备用
10、蓝莓干清洗干净后，用开水浸泡20分钟。
11、干净的容器中倒入椰汁
12、倒入鲜奶
13、放入炼乳调试口味，也可以放入蜂蜜！
14、倒入过滤好的西米颗粒。
15、放入玉米碴子和薏仁米
16、倒入蜜豆
17、放入控干水份的蓝莓干
18、放入冰镇好的水果
19、西瓜等水果最好是吃之前放入。
20、搅拌均匀就可以食用了。
