青椒炒蟹排

1、青椒去蒂去籽清洗，切成青椒丝。

2、蟹排切成细条放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹排翻炒2分钟。

4、锅内放入青椒丝翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味即可出锅。