白菜干黄豆猪骨汤

 今天小编熬了一锅白菜干黄豆猪骨汤，家人都很喜欢喝哦。这个汤不但很好喝，而且还有降火的效果。大家快来跟小编学学如何煲白菜干黄豆猪骨汤吧。

材料：

1.白菜干50g;

2.黄豆100g;

3.猪骨500g;

4.生姜片5~6片；

5.食盐适量

做法：

1.将黄豆用清水浸泡约1小时后待用；

2.白菜干同样用清水浸泡约20分钟；

3.猪骨洗干净，用开水烫一下捞起待用；

4.锅内注入清水适量，把黄豆，白菜干，猪骨，生姜片放进去，大火煲至沸腾后转小火煲约1.5小时。

5.再加上适量食盐即可。