单饼卷土豆丝怎么做好吃

 时间:2024-10-12 23:48:09

1、准备食材先用温水和好面,省面。

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2、准备菜土豆丝切好,木耳胡萝卜,肉切成丝

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3、锅上加油,油要稍多些(以免土豆丝焦锅),烧热,倒入肉丝爆炒

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4、肉丝要炒的焦些,这样好吃,然后放去拍好的蒜,至炒出香味。

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5、倒入土豆丝,不断的翻炒,可避免粘锅

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6、翻炒二分钟,倒入木耳和胡萝卜,这时加入适量的盐和料酒

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7、至土豆丝熟,再稍加些醋,再加入稍许味精,调味即可。

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8、菜做好后,开始烙饼,电饼铛上加热,用小刷子均匀刷薄薄的一层油

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9、油热后,放入擀好的单饼,可以单张烙,也可以双张一起擀薄放在一起烙。

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10、一面烙1-2分钟,至像图片的效果,却可

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11、然后用单饼卷上土豆丝即可开吃。

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