家常蘑菇汤怎么做

1、食材展示：蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。

3、炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，翻炒一分钟。

5、调味：淋入蛋液，放入葱花，再放入味精，香油，出锅即可。