1、按照配料表准备好面包原料
2、从湿到干将除黄油和蜜红豆以外的原料倒入面包机桶内，启动和面程序和20分钟，再加入软化的黄油，再启动一个和面程序20分钟，面团就和好了
3、面包和好后取出发酵1-2小时到2倍大，然后排气，分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
4、松弛好的面包胚揉圆压扁，翻过来包上蜜红豆，像包包子一样将蜜红豆包进去，再稍稍整形，收口处向下摆放在垫了锡纸的烤盘中
5、等到面团发酵到2倍大时，在表面刷上蛋液，中心撒上少许黑芝麻
6、烤箱预热200度，再以180度上下火中层烤18分钟左右即可
