葱油饼一直是北方人最喜欢的面食，如果在家如何做一份好吃的葱油饼呢？下面我就教大家如何制作葱油饼！
食材
面粉 500克
温水 270克
盐 2克
糖 4克
酵母 5克
油 50克
花椒粉 适量
盐 适量
葱 50克
芝麻 10克
面粉 50克
做法
1、首先第一步把主料中的材料放入面包机中揉成团，我和了15分钟，进行发酵，将葱切碎，40克面粉中放入盐、花椒粉、芝麻，然后再倒入加热好的40克油，拌匀做成油酥备用。
2、等待面团发大到2倍大就可以做饼了，面团不要排气，直接分成7份大小。
3、在硅胶垫抹点油，擀成薄长方形，刷上油酥，撒上芝麻，如果您家里没有硅胶垫用面板也可以的，再这样把面皮卷起。
4、再把长条压扁，从中间切开，切面朝上如图，一边拉长一边卷起，
5、做成上图这样，然后醒15分钟。就可以放入电饼铛预热。
6、将面饼放入电饼铛预热，放油，煎到两面金黄。
7、美味的葱油饼就做好了，这卖相是不是很诱人呢？
