1、保护肝脏
红枣富含维生素c,经常使用鲜枣的人一般会很少患胆结石.
2、滋补作用
对于大病之后的体虚,红枣也有着良好的滋补作用.
3、降低血压
红枣所含的芦丁你能使血管软化，降低血压。所以常吃红枣对高血压疾病有很大的防治功效。
4、提高人体免疫力
红枣含有丰富的葡萄糖，并含有大量的维生素c，是天然的维生素丸。
5、养颜功效
红枣的养颜价值非常高，有着能美白祛斑、延缓衰老和补气养血的功效.所以女性朋友常吃红枣能使皮肤红润，充满光泽。
1、看产地
红枣的最佳产地是山东、山西、河北、新疆和陕北、甘肃。
2、看色泽
购买红枣时，要注意红枣的色泽。颜色太暗淡的，是品相、质量不好的。所以一定要挑选色泽好的红枣。
3、看甜度
购买红枣时，如征得商家的同意。可以拿一个红枣用舌头舔红枣的表皮。如表皮是甜的，则不要购买。因为红枣的糖分是分布在红枣肉中的.
