1、补气养血
红枣作为一种营养佳品，经常食用能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血.
2、抗过敏
红枣含有大量环磷酸腺苷的物质，它能治疗过敏性紫斑.
3、治低血压
红枣含有大量的维生素和微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和环磷酸腺苷等，经常食用之，不仅能治低血压，还能能养血安神，升高白血球等.
4、抗癌
红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症.
5、保护肝脏
红枣能降低血清胆固醇，促进白细胞的生成，提高血清蛋白，保护肝脏.
6、红枣性温味甘， 含有大量的维生素、微量元素和胡萝卜素，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
