美味可口的西红柿烧茄子

 时间:2024-10-12 22:40:56

1、茄子切成条,用盐腌制十分钟拧干水分。

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2、西红柿去皮切小块。

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3、切葱花。

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4、锅内放半汤匙油,将茄子大火煸炒,直到炒软。

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5、加入西红柿。

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6、碗里准备一勺蚝油,少许老抽,少许盐,加适量水搅拌均匀,放入。

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7、炒一分钟,出锅。

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