如何炒猪肺

 时间:2024-10-14 23:55:48

1、将猪肺的喉咙管接自来水反复多次冲洗干净后切小块放锅中焯水,焯完水捞出来待用。

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2、洗净铁锅热油后倒入焯讨水的猪肺加盐拌炒几分钟,淋入啤酒加盖焖煮。

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3、待猪乛肺焖煮干啤酒后,放入剁椒酱炒呛最后拍入蒜米拌匀过一阵子就成了。

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