怎样调制猪肉馅儿

 时间:2024-10-16 11:48:31

1、首先腌制制猪肉衾篡白腹馅儿,先放适量的盐,再放酱油,最后放花椒水(一定要按这个顺序),然后由中间向四周调匀。腌制一个小时左右。

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2、把葱姜切末儿,葱要多,姜适量(不要太多),把它们都放在腌制好的肉馅上。

怎样调制猪肉馅儿

3、然后按顺序加入盐、味精、十三香、花椒油和香油,再按照先中间再四周的顺序调匀肉馅儿即可。

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