小根蒜怎么做好吃

1、小根蒜摘洗干净,然后用水泡2小时后，沥干水分

2、期间备好其他原材料

3、然后把蒜切碎

4、接下来,加入蒜末，盐，辣椒酱，生抽、辣椒面、醋，白糖，拌匀

5、拌好的小根蒜咸菜，放入瓶中盖好盖子，放入冰箱保存，吃时拿出就可以了

6、接下来就可以装盘吃了