泡椒酸汤牛蛙的做法

1、准备好泡椒调料包，牛蛙洗好切块。海底捞泡椒调料包超市有卖。打开调料包，里面有一袋调料汁，一袋干粉，把白色的粉拌在牛蛙里腌制半小时。

2、接着准备好大蒜苗，洗干净切断。然后锅里加600毫升水煮开。

3、水开后，下入调料包的汤汁然后锅里煮开。

4、然后下入蘑菇煮一会接着下入牛蛙；煮5分钟。

5、接下来下入大蒜苗，煮一会关火。尝尝咸淡合适，就OK。

6、然后装入大点的碗里，泡椒酸汤牛蛙就做好了。酸酸的，辣辣的，牛蛙鲜美嫩滑，针的很好吃哦。