凤梨香菇炖鸡汤怎么做

1、步骤1准备好所需食材，整理与清洗步骤2香菇以冷水泡软。(香菇水保留可加入汤中)

2、步骤3鸡肉切块步骤4凤梨与姜切片

3、步骤5起锅，放入适量的水，放入鸡肉，汆烫约2-3分钟步骤6捞起鸡肉，再清洗干净

4、步骤7取适合大小的锅子，放入鸡肉、姜片、凤梨与水步骤8以中大火煮滚后改小火先煮10分钟

5、步骤9再加入香菇续煮10-15分钟，最后以盐调味即可。(依自己喜爱鸡肉的软度即可)