好吃易学的焖猪肉方法

1、把猪头洗干净切成片，肥肉和瘦肉分开切分开放。

2、把肥猪肉先放锅里炒，直到猪肉变成金黄色，里面的猪油全被炸出来。

3、把瘦肉放进去大火翻炒5分钟，然后中火焖5分钟，如果锅里的水比较少的话，可以在肉面上洒些清水。

4、加入适量酱油、食盐和鸡粉，然后再翻炒3分钟，一道美味的焖猪肉就做好啦。