鸡翅烧板栗的做法

 时间:2024-10-15 04:43:26

1、板栗剥壳,用开水浸泡10分钟,剥掉内膜

鸡翅烧板栗的做法

2、鸡翅划几刀,备用

鸡翅烧板栗的做法

3、生姜切片;香葱切段

鸡翅烧板栗的做法

4、锅里倒入适量的水,放入鸡翅,料酒,2片生姜和葱段,焯水备用

鸡翅烧板栗的做法

5、锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄色,盛出备用

鸡翅烧板栗的做法

6、锅里倒入适量的油烧热后,爆香生姜,干辣椒,八角和花椒

鸡翅烧板栗的做法

7、放入鸡翅翻炒均匀

鸡翅烧板栗的做法

8、倒入适量的水

鸡翅烧板栗的做法

9、煮沸后加入板栗

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10、加入蚝油和老抽

鸡翅烧板栗的做法

11、大火再次煮沸后,转中小火煮至汤汁浓稠

鸡翅烧板栗的做法

12、加入食盐和葱段调味

鸡翅烧板栗的做法

13、即可

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