杏鲍菇炒瘦肉

1、猪肉切片，有油盐、蚝油腌10分钟

2、杏鲍菇洗净

3、杏鲍菇切片，姜切片

4、起油锅

5、放入姜片爆香后放入瘦肉片

6、加入适量水

7、加入杏鲍菇

8、加入盐

9、盖上盖，煮5分钟

10、加入蚝油，炒匀

11、加入杞子，炒匀便可

12、盛出