在家也能做的酸奶蛋糕

1、把蛋清和蛋黄分开，放在两个碗里，不要水和油。

2、把蛋黄打匀，然后加入一勺糖和一些油，打匀；加入酸奶，搅拌均匀。

3、加入面粉和淀粉，搅拌直至顺滑无颗粒。

4、打蛋清。加糖三次，使其难以起泡。你可以拉一个锐角。

5、将打好的蛋黄加入蛋黄中两次，搅拌至无问题。

6、电饭锅内胆刷油（因为我的电饭锅有蛋糕的功能，所以不用刷油）。倒入面糊，摇动内罐几次，消除气泡。煮15到20分钟。之后，我们可以在短时间后打开它。