午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面怎么做

1、午餐肉条，西红柿切块，干贝泡发，木耳切条，香菇热水泡发，鸡蛋打散

2、手擀面下热水煮熟（锅2—3次水），煮熟后过一下凉水

3、起油锅鸡蛋炒碎，取出备用

4、锅底倒入油，放入，木耳，香菇丁，西红柿，干贝，倒入热水末过材料，西红柿煮烂，倒入鸡蛋

5、倒入水淀粉（不要太稠也不要太稀）开大火，倒入3勺盐，老抽1勺半，半勺鸡精，倒入香菜

6、好美味