美味的香菇栗子烧排骨

 时间:2024-11-05 04:38:21

1、把排骨剁碎,放盐、料酒、酱油腌制半个小时。

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2、干香菇用开水泡发,洗干净切小块待用。

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3、把栗子放进沸水中煮一分钟,剥去壳。姜切片,葱切段。

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4、锅中放入油,炒香菇,4成熟时到出来备用。

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5、再往锅中加油,放入葱段,姜片,排骨,红烧汁一起翻炒。

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6、将香菇和栗子一起加入锅中翻炒。倒入砂锅中,焖制40分钟,就可以出锅了。

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7、出锅后撒上点葱花就可以了。

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