香菇栗子烧排骨的做法

1、排骨剁小块，加盐、料酒和酱油拌匀腌制半小时

2、香菇提前泡发后，将香菇洗净切小块

3、栗子放锅煮一分钟，剥壳，葱切段，姜切片

4、锅中加油，放入香菇炒一会，出锅待用

5、再加点油，放入排骨炒变色，加入姜片、葱白、红烧酱油炒均匀

6、倒入香菇栗子稍炒，材料转到陶瓷锅加水，烧开后转小火烧四十分钟

7、最后撒点葱就可以了