怎样去做美味的萝卜鲫鱼汤

 时间:2024-10-12 11:40:27

1、萝卜洗干净切成丝,鲫鱼去鳞洗好在上面划几刀,能够很好的入味,姜切好

2、等到锅热放油放姜,然后把鲫鱼放下去煎成金黄色,再放料酒,料酒主要是去腥的,煎鱼要控制好火候

3、鱼煎成金黄色后,加水

4、等到水跟鱼一起煮开后,就把萝卜丝放下去

5、看到煮成奶白色,最后放盐和酱油调味,放一下葱香菜就行

6、出锅完成

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