怎样做糯米丸子

 时间:2024-10-16 15:29:25

1、将糯米倒入碗中,加水提前跑2个小时。

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2、碗中倒入猪肉馅,姜,葱,腊肠,香菇,糯米。

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3、倒入生抽,蚝油,盐,十三香,生粉,鸡蛋。

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4、顺时针搅拌均匀。

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5、糯米加点腊肠丁搅拌均匀。

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6、用漏勺挤一个丸子。

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7、裹一层糯米放入盘中。

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8、起锅烧水,放入锅中水开蒸30分钟。

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9、蒸好后取出即可。

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