清蒸藕丸的做法

1、在超市绞好的肉馅加入蚝油，盐，葱花，黑胡椒粉和食用油搅拌均匀

2、藕擦成细丝，我只是略微剁了一下，喜欢的也可以切丁

3、藕丝倒入拌好的肉馅中，搅拌均匀

4、在手心里左右手摔打成球形

5、放入锅中蒸15分钟，大火煮开后转中火，然后就可以吃啦