怎样做用南瓜做香甜软糯的小零食

1、南瓜去皮，刨成片，再上锅蒸熟，碾压成泥。

2、再加入白糖，糯米粉揉成面团，再做成自己喜欢的形状。

3、先沾上清水，再裹上面包糠，沾上芝麻；油温四成热，下入锅中，小火慢炸，炸至表面金黄浮起即可。