教你怎么做肉白菜粉条

1、把卷心菜洗干净，切掉备用。把粉丝放在冷水里泡20分钟

2、将盐、鸡精、酱油、蚝油、玉米淀粉倒入碗中，加半碗水拌匀

3、调好汤汁备用

4、猪肉片、姜片、蒜片

5、加热花生油，炸肥肉，然后加入瘦肉，姜蒜，炒花椒

6、倒入切好的白菜炒扁

7、加两碗煮好的卷心菜，滚汤，放入粉丝3分钟，因为粉丝浸泡时间不长

8、出锅前倒入调好的汤汁煮一分钟，粉条煮熟判断是筷子轻易夹断粉条即可出锅了

9、最后装碗撒上葱花就好，一碗浓浓香味的白菜炖粉条就可以开吃了，好吃又暖胃，味道一点不输给外面米粉店哦