棒骨炖鲫鱼的做法

1、将鱼和棒骨洗净放置。

3、再在锅中加入开水，将灼好的排骨放入水中。小火慢炖，我炖了两个多小时，而且是用纯土铁锅炖的。这种慢慢炖的，渐渐闻到肉香的味道的感觉特别喜欢。

5、炖一小会加入茶树菇。

7、出锅即可。