如何在家里制作好吃的米饭饼子

1、我们在剩下的米饭中加入两个鸡蛋，适量的盐和胡椒粉

2、再加入适量的黄瓜丁，胡萝卜丁和火腿丁，不喜欢的话可以根据自己的喜好添加其他的蔬菜丁

3、搅拌成面糊，然后在锅中刷油，开小火将米糊倒入摊平

4、煎至两面金黄香脆，再撒上葱花和芝麻，就能取出来切块享用啦