辣椒炒肉的做法

1、五花肉半斤洗净

2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿

3、准备好辣椒并洗净

4、将尖椒和青蒜切段

5、起油锅，下五花肉煸香并出出油

6、待五花肉八成熟时盛起待用

7、将辣椒，青蒜入锅煸炒

8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀

9、待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了

10、好吃的辣椒炒肉就做好了