驴肉丸子汤的简单做法

1、准备一个盆，放入驴肉馅，打入一个鸡蛋，放入葱花，白酒，盐，搅一搅，放入鸡精，生抽，糖，搅一搅，

2、放入适量水，花椒面，搅一搅

3、锅中烧开水，驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中，煮3分钟，出锅