炒小龙虾尾的做法

 时间:2024-10-14 11:41:06

1、小龙虾尾处理好,冲洗干净。

炒小龙虾尾的做法

2、准备好葱段、蒜末和红辣椒。

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3、青椒去蒂,再切成菱形片。

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4、锅中倒入菜油,放入花椒炒香,再放入葱蒜和辣椒爆香。

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5、放入小龙虾尾,烹入料酒,大火翻炒。

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6、调入盐、醋、老抽和白糖,翻炒均匀,锅边淋入清水烧开,继续小火煮5分钟。

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7、放入青椒,大火收汁。

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8、出锅装盘,就可以开吃了。

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