焖煮胖头鱼怎么做

1、胖头鱼洗净切段，炒锅放油烧热下入鱼段，煎制两面微黄，

2、把除了开水和啤酒以外的配料放入锅中

3、鱼洗干净，鱼洗干净，切成两块备用，去掉内脏洗干净准备好

4、起锅烧油，加入适量的葱姜蒜翻炒均匀，炒出香味即可

5、加入胖头鱼翻炒均匀，加入适量的酱油，加入适量的

6、加入适量的盐，煮熟即可出锅，大功告成，美味无比