如何烧出好吃入味的鱼泡

 时间:2024-10-19 17:16:31

1、我们将鱼泡切破放气,锅中烧水,煮开后加入料酒和鱼泡,焯烫至变色后捞出洗净控干水分备用

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2、锅中烧油,油热放入姜蒜,豆瓣酱,红黄泡椒,酸菜,中火炒出酸辣香味,接着放入适量的清水

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3、放入盐,鸡精,蚝油,生抽,醋调味,再放入鱼泡,大火盖上盖子煮两分钟入味,最后放入适量的胡椒粉,紫苏翻炒均匀,出锅撒上香菜即可开吃啦

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