怎样剥竹笋最方便

1、先将竹笋用清水洗净，然后用刀纵向切成两半。

2、竹笋切成两半块之后，拿起一块，右手握着竹笋的根部，左手从笋尖向下掰开，这样就能轻松快速的去掉笋壳了。

3、左手沿着竹笋一直向下掰掉笋壳。

4、最后清理干净根部的笋壳，就完成了。

5、去掉笋壳的竹笋用清水洗净即可。