咸香酥条怎么做

1、将油皮面团的配料混合在一起，揉成面团后，放在温暖的地方发酵至2倍大。

2、油酥面团的材料混合在一起揉成团备用。

3、把融化的黄油与面粉拌匀，用手搓成粒。

4、松弛好的油皮面团排气再松弛15分钟，油酥面团放在油皮面团上完整的包起来再擀成片。

5、擀完了把长方形面片的两端沿着中心线对折过来，再擀再折、反复2次四折后擀成大的面片，厚薄要均匀。

6、在面片表面刷上一层鸡蛋液。刷上鸡蛋液再均匀地撒上酥粒。

7、用塑料刮刀将面皮切小长条。

8、看看层层起酥、又香又脆！

9、看看层层起酥、又香又脆！