芋头雪糕做法

1、芋头洗净去皮后，放蒸锅蒸制熟透，放凉备用。

2、芋泥、纯牛奶、细砂糖、炼乳、全脂奶粉全部放入搅拌机中。成细腻无颗粒的液体状态后倒出。

3、碗中加入淡奶油，搅拌混合均匀。

4、盖上保鲜膜放入冰箱充分冷藏。

5、冰淇淋机中倒入冷藏好的芋泥，搅拌大概16-18分钟。

6、搅拌到成型不再转动即可，参考图片。

7、将冰淇淋装入密封容器中冷冻保存即可，要吃的时候从冰箱中取出即可。