素炒白菜丝的做法

1、准备食材，将白菜掰出4/5片左右，切成丝

2、热锅中倒油，将白菜丝倒入，快速翻炒均匀

3、翻炒了2分钟左右，加一点点水，因为白菜本身释放出的水分就很大

4、大火持续焖5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，加一点点生抽，出锅

5、还做了一盘人人爱吃的青椒炒鸡蛋，很入味哦，注意鸡蛋里不能放味精哦

6、顺便秀一下昨天做的炝炒卷心菜，手撕的，更入味