如何做更好吃的鸡蛋饼

 时间:2024-10-16 11:28:24

1、前序要做好吃的鸡蛋饼,需要注意,鸡蛋饼的面团需要揉捏成团,把握质感。在用油煎鸡蛋饼时,油温要适度与油要适量。

如何做更好吃的鸡蛋饼

2、第一步将面粉与热水,还有适量的盐放入大碗,进行用力地搅拌。直到变成团状。

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3、第二步把胡萝卜,葱切成碎末。

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4、第三步用擀面杖将揉好的面团擀成饼状。

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5、第四步在锅中加入适量的油,再将肉好的面饼放入,用小火煎一会。

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6、第五步到快要凝固时,放入蒜末与胡萝卜丁。进行最后的煎饼。

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7、最后一步将煎好的鸡蛋饼卷起来,切成段即可。

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