水豆豉炒黄瓜

 时间:2024-10-15 14:19:46

1、黄瓜洗净,去头尾,斜切成片。

水豆豉炒黄瓜

2、大蒜去皮,拍扁备用。炒锅倒油50毫升,开大火,油冒烟放进大蒜爆香。

水豆豉炒黄瓜

3、闻到蒜香放入黄瓜片。

水豆豉炒黄瓜

4、翻炒两分钟,断生。

水豆豉炒黄瓜

5、水豆豉一勺,放进锅里。

水豆豉炒黄瓜

6、翻炒几下。放入适量的盐和味精即可。

水豆豉炒黄瓜

7、炒匀关火出锅。

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