红烧冬瓜的做法

 时间:2024-10-14 03:34:44

1、备齐食材。

红烧冬瓜的做法

2、冬瓜去皮切厚条,红尖椒切小段,蒜瓣剥皮切碎。

红烧冬瓜的做法

3、热油烧至六成熟加入蒜爆香,加入冬瓜厚条翻炒,然后加入适量盐和酱油。

红烧冬瓜的做法

4、热油烧至六成熟加入蒜爆香,加入冬瓜厚条翻炒,然后加入适量盐和酱油。

红烧冬瓜的做法

5、加入红糖,少许红糖起鲜的作用,这菜融入了红糖的味,个人觉得才更好吃,喜欢吃甜味的话多加点红糖也可以。

红烧冬瓜的做法

6、加入红尖椒,这个尖椒比较辣,有个它,这个素菜才够味。

红烧冬瓜的做法

7、加入适量水炖冬瓜。

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8、待冬瓜炖熟了,调入少许鸡粉,味道更鲜美,入口即化,真心好吃。

红烧冬瓜的做法

9、转盘上桌,成品图出炉。

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