怎么剥南瓜苗

1、购买嫩的南瓜苗

2、拿起其中一根，从瓜苗中间关节处折断，如下图所示

3、将南瓜苗外衣剥下

4、剥完一边的外衣，再剥另一边

5、完全剥完后，一段脆嫩的中段南瓜苗就剥得了

6、接下来就是剥嫩芽部份了

7、也是从关节处折断，依次剥下毛绒绒的外衣，嫩叶可以留下，较老的叶子去掉

8、就是这样就可以剥好脆嫩南瓜苗了。