鸡蛋泡菜炒年糕

1、鸡蛋打散之后，热锅，然后把鸡蛋放进去炒。炒好之后装到碗里。

2、洗好年糕。放入热水锅中煮一下。煮好之后捞出来放在一边。

3、大蒜切末。

4、准备好泡菜。

5、锅里热油，加入大蒜和泡菜，翻炒。

6、加入年糕和鸡蛋，继续翻炒。

7、装盘。