洋葱炒五花肉的做法

1、先准备酱汁，拿一个碗放入适量的辣椒粉，酱油，蒜蓉，白糖，姜末，胡椒粉搅拌均匀。

2、把五花肉洗干净切成大小适中的片，放入酱汁中充分搅拌均匀，腌制30分钟左右。

3、平底锅放入适量的油水，把洋葱洗干净切成条放进去，蒜瓣直接放进去炒香，之后在放腌制好的五花肉。

4、在加入适量的葱花和青红椒，一起翻炒均匀。

5、把五花肉炒到打卷开始透明，把青红椒炒到段生，或者可以提前用油炸10秒左右。

6、之后在加入适量的糖稀，香油，芝麻翻炒均匀，出锅装盘。