青菜怎么做好吃

1、准备食材，青菜，生姜，大蒜，生抽，蒸鱼鼓油。

2、上锅放入清水，放入姜丝，盐2g,倒入适量植物油，

3、等水烧开后放入青菜，

4、翻动青菜煮至八九成熟捞起装盘。

5、放入适量生抽，蒸鱼鼓油，

6、放入剁好的蒜末，

7、锅中放入20g植物油，等油温烧至7成热后浇到蒜末上面即可。