农家自晒腌菜

1、自己买回些白菜洗净，一片片掰开，谅开在地上通风一个晚上，第二天拿出去太阳晒一天。

2、晒完一天后，晚上放到盆里洒上些盐，用手来回搓，直到把白菜里的水搓出来宁干放竿上一晚，这步很重要的哦！

3、白天再拿出去晒3-4天就行了，又香又渴口.