入口即化的实蛋火腿肠

 时间:2024-11-23 21:16:31

1、把鸡蛋打碎,用少许温水把碱和盐混合

入口即化的实蛋火腿肠

2、充分混合以去除泡沫。

入口即化的实蛋火腿肠

3、盖上保鲜膜扎几个小洞。开锅后放进去中小火蒸12分钟。关火焖2分钟再开盖子

入口即化的实蛋火腿肠

4、到这步,实蛋做好了。也可以把蛋壳小心打碎倒出蛋液,混合完再装回蛋壳里

入口即化的实蛋火腿肠

5、把真正的鸡蛋、洋葱和香肠换成刀

入口即化的实蛋火腿肠

6、下底油,先炒实蛋,我喜欢吃焦了的感觉。再放火腿肠,放辣酱,放洋葱。要出锅的时候放烧烤料。

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