如何做油豆腐酿肉

1、准备一些油豆腐。西芹洗干净切碎末；蒜切蒜末、葱切葱花。

3、把肉末塞到油豆腐里面，随便找个口子塞进去就可以了。

5、蒸好后端出来，另起锅放入少许油，油热后放入蒜末小火炒香，加入适量清水、生抽煮沸。

7、我喜欢吃辣，所以还调了一个辣的酱料。